0


Tak mungkin bagi setiap orang yang masih belum mengenal sejenis makanan yang populer dengan bahan susu yang diasamkan seperti keju. Karena selain rasanya ynag khas, juga bisa disajikan dalam bentuk apa saja, salah satunya dalam sajian resep kue tart ulang tahun dengan kaya keju ini. Umumnya ketika mendengar sajian ini, pasti dalam benak kita diidentikkan dengan hanya hiasan parutan keju yang banyak pula. Akan tetapi yang dimaksud disini adalah dari segi bahan dan rasa kue itu sendiri, baik pada kuenya hingga pada krimnya yang tak lepas dari rasa keju yang enak dan menggoda ini. Daripada jadi penasaran, yuk kita simak bahan dan langkahnya.
Bahan-Bahan Resep Kue Tart Ulang Tahun :
Bahan Untuk Kue :
1. 120 gram tepung terigu protein sedang
2. 160 gram gula pasir
3. 20 gram susu bubuk putih
4. 16 butir telur, diambil kuningnya saja
5. 4 butir telur, diambil putihnya saja
6. 75 gram margarin blueband Cake and Cookies
7. 75 gram mentega rasa asin
8. 20 gram tepung maizena
9. ¼ sdt esens vanila
Bahan Untuk Isi :
1. 200 gram krim keju yang telah dilembutkan garpu
2. 200 gram coklat putih masak yang telah dilelehkan
3. 400 gram mentega khusus rasa tawar yang didinginkan
4. Garam secukupnya bila selera
5. 4 sdt kulit lemon yang telah diparut atau dihaluskan
6. 1 sdm air perasan lemon
Cara Membuat Resep Kue Tart Ulang Tahun :
1. Padukan tepung terigu, susu bubuk putih dan tepung maizena menjadi satu untuk diayak bersamaan. Lalu sisihkan.
2. Padukan pula dengan mentega asin dan margarin cair, serta esens vanila, lalu sisihkan.
3. Campurkan semua bahan telur dan gula pasir hingga adonan menaik.
4. Tambahkan campuran tepung dan mentega cair secara bergantian dan sedikit demi sedikit ke dalam adonan.
5. Siapkan dua loyang lingkaran dengan diameter 22 cm dan tinggi 4 cm yang telah diolesi mentega dan diberi alas kertas roti.
6. Tuangkan adonan pada kedua loyang itu, lalu simpan dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama ± 25 menit.
7. Sambil menunggu, buatlah bahan isi dengan mengocok mentega dan sedikit garam hingga rata, disusul dengan krim keju, coklat putih masak leleh, kulit lemon dan air lemon. Lalu aduk lagi semuanya.
8. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Tumpuk kue itu disusul mengoleskan dengan adonan isi pada masing – masing kue pada seluruh permukaannya.
9. Berilah hiasan sesuai selera, berupa icing atau hiasan lainnya untuk tampilan resep kue tart ulang tahun yang menarik.

Dikirim pada 20 September 2016 di Resep


Keberagaman masakan nusantara memberi nuansa tersendiri bagi setiap pencinta kuliner. Makanan tradisional Indonesia mempunyai citarasa yang begitu khas dan lezat tentunya sehingga anda tidak akan bosan menyantapnya. Salah satu jenis makanan berkuah yang paling banyak pengemarnya adalah bakso dan artikel ini secara khusus akan menjelaskan resep bakso daging spesial.
Bakso merupakan makanan jajanan berkuah berbentuk bulatan yang didalamnya berisi daging cincang.Perpaduan antara bakso dan racikan bumbu didalam kuah akan menghasilkan citarasa yang sangat nikmat. Jadi dapat dikatakan bahwa bagian terpenting dari bakso adalah daging dan kuah. Nah penasaran kan seperti apa resep bakso daging paling enak, berikut pembahasannya.
Inilah Resep Praktis Membuat Bakso Daging
Langkah pertama yaitu mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso seperti ½ kg daging halus, 1 butir telur ayam, 250 cc air es, 3 siung bawang putih yang dihaluskan, ½ sdt merica bubuk, 150 gram tepung sagu, penyedap masakan Royco dan garam secukupnya.
Siapkan juga semua bahan untuk membuat kuah seperti 1500 gram tulang sapi, 5000 cc air, 4 tangkai daun seledri, 10 siung bawang putih yang dimemarkan, 1sdt merica bubuk, 1 sdt gula pasir, 50 gram bawang merah goreng, 4 sdt garam dan Royco secukupnya. Selain itu anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap seperti sambal, bihun dan mie telur.
Cara membuat bakso yakni campurkan semua bahan seperti daging giling dan tepung terigu aduk hingga merata, tambahkan pula air es, telur ayam, bawang putih halus, merica bubuk dan penyedap rasa, terus aduk adonan hingga merata sempurna. Bentuk adonan tadi menjadi bulatan dan segera masukkan kedalam air mendidih, setelah matang angkat dan tiriskan.
Untuk membuat kuah, langkah pertama dengan merebus tulang sapi, setelah itu masukan semua bahan seperti daun seledri, bawang putih, bawang merah, bubuk merica, garam dan Royco. Tunggu hingga tercium aroma kaldu baru kemudian angkat. Campurkan bakso, bihun, mie telor dan bahan pelengkap dengan kuah dan kini bakso daging gurih lezat siap untuk disajikan.
Ya begitulah resep bakso lezat yang dapat anda coba dirumah, sedikit repot memang namun bakso buatan sendiri tentu lebih lezat dan higienis. Semoga artikel ini bermanfaat dan memberikan inspirasi kepada anda semua.

Dikirim pada 11 Februari 2016 di Resep


Tempe mendoan adalah makanan yang berasal dari purwokerto. Makanan ini mungkin bagi anda khsusunya orang jawa pasti tahu, kuliner yang satu ini di buat dengan di balutkan atau di celupkan kedalam tepung terigu yang sudah menjadi adonan dan di campur dengan bumbu-bumbu khusus. Makanan ini merupakan salah satu resep makanan mudah untuk di pelajari oleh pemula atau yang baru belajar masak.
Tempe yang digunakan dapat juga tempe khusus untuk mendoan yang di iris tipis dan nantinya akan di mix atau di satukan dengan bumbu yang telah di buat, serta rasanya pun terasa gurih apalagi bila di tambahkan dengan sambal dan cocok menjadi teman makan nasi. Tempe mendoan ini biasanya di jual atau tersedia dia warteg dan warung makan. Namun ada juga yang menyediakan di restoran tertentu. Berikut akan saya paparkan beberapa bahan dan cara memasaknya sebagai resep makanan mudah :
Bumbu tempe mendoan yang harus di haluskan:
1 .Ketumbar
2 .Kunyit
3 .Bawang merah
4 .Bawang putih
5 .Merica butir di sangrai

Bahan-bahan untuk makanan tersebut:
1 .Tempe
2 .Tepung beras
3 .Gula pasir
4 .Garam
5 .Air
6 .Bawang daun di iris
7 .Minyak goreng
8 .Penyedap rasa
9 .Tepung terigu.

Cara pembuatannya :
1 .Langkah pertama kita potong-potong tempe tipis lalu sisihkan
2 .Mix atau campurkan tepung beras,tepung terigu dan juga bumbu-bumbu yang telah di haluskan serta daun bawang kemudian tuangkan air dengan perlahan sedikit demi sedikit agar tidak encer dan tambahkan penyedap rasa secukupnya
3 .Kemudian tempe yang sudah di potong tipis-tipis di celupkan atau di balut ke dalam adonan yang tadi sampai semua permukaan terendam.
4 .Tidak lupa memanaskan minyak goreng lalu masukkan tempe yang telah di campur dengan adonan jika minyaknya sudah panas bolak balik agar matangnya merata
5. Tunggu hingga warnanya kecoklatan kemudian tiriskan
6 .Tempe mendoan pun siap untuk di hidangkan di atas piring saji
Selamat mencoba resep mudah tempe mendoan ini, semoga dapat di praktekan di rumah anda.
Sumber gambar : www.resepumi.com

Dikirim pada 12 Januari 2016 di Resep


Bosan dengan nasi goreng yang gitu-gitu aja? Pengen nasi goreng yang berbeda? Anda dapat mencoba mengkreasikan berbagai bahan untuk membuat nasi goreng yang unik dan lezat. Salah satu kreasi unik nasi goreng adalah nasi goreng petai. Bagaimana cara membuatnya? Cara membuatnya sangat mudah karena kita menggunakan Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng yang sangat praktis dan dijamin lezat. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Bahan:
400 gram nasi putih
1 butir telur, kocok
Petai secukupnya, kupas
Ayam suwir goreng secukupnya
2 sdm minyak goreng
2 sdm kecap manis
½ sdt garam
2 siung daung bawang, iris halus
1 bungkus Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
Bumbu halus:
3 buah cabai rawit, haluskan
Pelengkap:
1 sdt bawang goreng
1 buah timun
1 buah tomat

Cara membuat nasi goreng:
Pertama, panaskan minyak, masukkan kocokan telur. Goreng hingga warnanya agak kecoklatan.
Tambahkan nasi putih, Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng dan petai.
Tambahkan kecap manis dan garam. Campur hingga rata.
Tambahkan daung bawang. Aduk rata. Tunggu beberapa menit hingga nasi mulai harum.
Tambahkan bawang goreng di atas nasi goreng
Sajikan bersama irisan timun dan tomat.

Sebenarnya cara pembuatan nasi goreng petai sama dengan nasi goreng pada umumnya, perbedaannya hanya terletak pada petai. Dalam nasi goreng ini, petai memberikan aroma yang khas, apalagi jika bercampur dengan aroma nasi goreng. Bagi Anda yang menyukai petai, nasi goreng petai dapat menjadi menu makanan yang istimewa. Meskipun petai memiliki bau yang khas jika dimakan, tapi tetap saja rasa nasi goreng petai tak terkalahkan. Apalagi jika dimasak dengan Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Cukup sediakan bahan-bahan nasi goreng dan Royco Bumbu Nasi Goreng Komplit yang bisa kita beli di toko atau supermarket terdekat, serta petai Anda bisa menikmati nasi goreng petai. Cara membuat nasi goreng petai ini sangat mudah, selamat mencoba!

Dikirim pada 07 Desember 2015 di Resep
Awal « 1 2 » Akhir


connect with ABATASA